Tostada con Humus de Arvejas y Huevito

Ingredientes

Para el hummus de arveja:

• 400 g de arvejas frescas
• 4 cdas de pasta de sésamo
• Jugo de 1 limón
• 1 cda de ajo en polvo
• 1 cdta de sal
• 4 cdas de aceite de oliva

Para servir:

• Unas rodajas de pan multicereal
• 3 huevos
• Un chorrito de crema de leche
• Sal
• Ciboulette
• Cilantro
• Arvejitas enteras