Verduras en Airfryer

PASO A PASO

Lo que no puede faltar, PAPAS FRITAS CON KETCHUP:

1. Pelan y cortan 3 papas a gusto (está el equipo papas finitas o anchas. Acá pan finita de cabeza).
2. Pueden hacerlas sin nada de aceite o ponerles apenitas de aceite para un dorado más parejo.
3. Llevan a la airfryer a temperatura 200° durante 15 minutos.
4. Retiran y salan las papas.
5. Sirven con ketchup, por supuesto.

COLIFLOR ESPECIADO CON SALSA DE YOGURT Y PASTA DE MANÍ:

1. Separar los arbolitos de un coliflor limpio.
2. Poner en un bowl y agregar apenas de oliva para que se humedezcan los arbolitos y así se peguen bien los condimentos: 1 cdta de parpika ahumada, ½ cdta de curcuma, 1/” cdta de curry, que van a mezclar previamente antes de condimentar todo el coliflor hasta que todo tome color. No olviden también acá la sal y la pimienta.
3. Llevan a la airfryer a temperatura 200° durante 18 minutos (función verduras).
4. Mientas, van mezclando 3 cdas de yogurt natural con 1 cda de pasta de maní, sal y pimienta a gusto.
5. Retiran el coliflor y sirven con la salsita.

Una SALSA DE TOMATE RÁPIDA:

1. Ponen 4 tomates enteros junto a 2 dientes de ajo machacados en la airfryer a temperatura 200° durante 40 minutos.
2. Retiran, pelan y pisan o mixean todo.
3. Condimentan con oliva, sal y pimienta.
4. Mezclar con 300 g de pasta corta ya hervida y sirven con queso rallado.